2021年「ビストロサンタンナ」さんのおせち

2021年「ビストロサンタンナ」さんのおせち

おせちをどうしよう?年末に向けての悩みですよね。

我が家のおせちもどうしようか?かなり悩みました。冷凍はやだな、洋風がいいな、と散々ネットで探しましたが、ピンと来ず。

最終的になにげなくTwitterを眺めていたら、上石神井にあるビストロサンタンナさんのおせちの広告が目に入り、これだっ!と思いました(^^)

11月末頃予約をすませました。12/31の11時〜13時の間に取りに来てください、ということだったので夫に取りに行ってもらいました。

全体像

ジャーン!開けた瞬間に、当たった!と思いました。チラシよりだいぶおいしそうになってるじゃない〜。

前菜の重

お品書き

  • カジキとマグロの生ハム 柚タプナードボール&いくら
  • 真蛸とひよこ豆、セロリのサラダ
  • ラタトゥイユ
  • ピクルス
  • 牡蠣パテ
  • メルバトースト
  • 鷄もも肉のチリビーンズ
  • ビーツのムース ズワイガニをのせて
  • ビストロ風花びら餅

感想

もうね、さすが手作りは違いますよ。本当にどれを食べてもおいしかった!

特に気に入ったのは、牡蠣パテ!なにこれ、おいしすぎ!牡蠣のコクが深すぎる〜。

あとは花びら餅!中身が餡子じゃなくて、チョコだったの!伝統の花びら餅のフレンチアレンジ。オシャレで最高(^^)

魚の

お品書き

  • オマール海老テールグラタン
  • ソフトシェルシュリンプと白菜のガーリッククリーム
  • 魚介のパエリア
  • 柚子の香を入れた塩鱈とジャガイモのブランダード冷製パン粉焼き
  • 真鯛のエスカベッシュ
  • スモークサーモンのチーズロール伊達巻仕立て
  • 海老の紅白テリーヌ

感想

この重も全部おいしかった!一品一品感動しながら食べてました。

スモークサーモンの伊達巻がおいしかったなぁー。全部食べたかったよ!この少しずつな感じも御節の魅力なんだけどね。別途一本分買いたいです(笑)

の重

お品書き

  • ローストビーフ オニオンステーキソース きのこ&ほうれん草添え
  • ローストポーク 柑橘マヨソース ベーコンブロッコリー添え
  • 鴨頬肉のロースト&林檎の赤ワイン煮
  • 牛頬肉の梅干し赤ワイン煮込み&マッシュポテト
  • フォアグラ入り田舎風パテ&ハモンセラーノ

感想

見た瞬間、肉肉しい!と思いましたが、どのお肉もあっさりしてすごくおいしかった!

ローストビーフも、プロの仕事だなぁ〜と思いましたよ。たま〜におうちで作るローストビーフとは別物だもん(^_^;)

変わったところでは、鴨肉のローストもめちゃくちゃおいしかったなぁ。ソースもいちいちおいしいんですよ。いったいどれだけの手間がかかってるの??

お値段は!

なんと、税込19,000円でした!

え、安くない?大丈夫?と心配になるレベル。出るとこ出たら倍ですよ〜。

と、いうわけで、ビストロサンタンナさんの御節大満足でした!実母と今年もこちらに頼みたいねと話しています。

と、その前に実際にお店に伺いたいですね。

店舗情報

【ビストロサンタンナ上石神井】
◼️営業時間 [ランチ] 11:30~15:00(14:00 L.O)
[ディナー] 18:00~25:00(24:00 L.O)
◼️定休日 日曜日
◼️住所 練馬区上石神井1-13-7 水野ビル2F
◼️電話 050-5597-2482
◼️webサイトはこちら ※おでかけの際は公式サイトで最新情報をご確認の上お願いします

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